Forum

Черен Трюфел: Къде ...
 
Notifications
Clear all
Forum profil
Черен Трюфел: Къде Расте В Русия, Как Изглежда, Какъв Е Вкусът, Как Се Яде, Расте
Черен Трюфел: Къде Расте В Русия, Как Изглежда, Какъв Е Вкусът, Как Се Яде, Расте
Grupp: Registrerad
Blev medlem: 2022-05-22
New Member

Om mig

Реколтата на дръвче е около 30 кг лешник, при 700 дръвчета на декар количеството достига над 1 тон. Добивът на летен черен трюфел е между 120 кг и 150 кг на хектар. Бял трюфел с тегло от малко над килограм беше купен за 120 000 евро през миналата година от хонконгски бизнесмен. Според данни на разследващите 80% от черните трюфели, събрани в Теруел, се оказват на френския пазар, където се продават за над 1300 евро килограма. Бели трюфели. Tuber magnatum, Tuber album: те са известни като бели трюфели от Италия, страната, в която са най-богати, и достигат най-високите цени на пазара, между 2000 и 3000 евро за килограм, особено сортът Tuber magnatum. Италия е тази, която държи пазара, нали? Докато Гриньолино от Северна Италия е особено земен, всъщност можете да намерите няколко производители, които го правят в Калифорния в по-мек, парфюмиран стил с малко по-малко горчивина. Дълго време се смяташе, че трюфелите не са нищо повече от израстъци по корените на дърветата, но всъщност те са гъби от клас торбести, които имат две характерни черти. Има търсачи, които си мислят, че някоя гора е тяхна

 

 

 

 

Перфектния баланс между гъби и трюфели Ви гарантира неизбежен успех във вашата гурме кухня. Преди това преминават обучение от 1 до 3 месеца, което струва между 700 и 3000 лева. И бризура от черни трюфелиново след обсъждане между колегите се стигна до изненадващи разкрития. Изчакайте температурите да спаднат и след това проверете дали имате трюфели, които могат да излязат от земята. Когато намери такива, се връща след няколко дни, когато гъбата вече е в състояние да се откъсне. Оставяйте кучето ви спокойно да ги изследва, докато не започне да се ориентира само по аромата. И ако мислите, че това е всичко, което ще ви кажем за Занаятчийски продукти Ферма Георгиев, заблуждавате се. И освен това да изкарат достатъчно високи доходи от трюфели. Мрежата от гъбични мицелни нишки, обгръщащи корените на растението гостоприемник, му помага да получи допълнителна влага и освен това предпазва от всякакви микробни заболявания, като фитофтора. Независимо дали търсите черни трюфели или бели трюфели (или дори пресни трюфели, налични при бърза доставка), ще ги намерите в това изчерпателно ръководство. Трюфелите са бели и черни. Колко дълго могат да се съхраняват пресни черни трюфели? В продължение на няколко дни пресни трюфели могат да се съхраняват в хладилника, увити в обикновена хартия за хляб в затворен буркан

 

 

 

 

Различните видове цена трюфели имат различна миризма: някои миришат приятно за хората, други - не (например, миризма на гниещ лук, току що положен на пътя асфалт или дори на изпражненията). Гризачите са основните потребители и разпространители на трюфели и в други части на света - в Южна Америка и Европа. В горите на Австралия, ролята на разпространители на трюфелите са най-малко 40 вида бозайници. От проектозакона става ясно, че в страната има 8 вида трюфели, за които се въвеждат различни срокове за ползване. Пазарувайте сега в Amazon От Amazon Това може да не звучи евтино, но за цял килограм черни трюфели е адска кражба. Отличителни белези: Това е така наречения черен летен трюфел. Маслото може да бъде безпогрешен помощник, както на всеки професионален готвач в изискан ресторант, така и на всеки домакин с отличен вкус. Всички плодове имат външен слой като кожа - гладка, напукана или с брадавици, така наречения перидий - разположената във вътрешността споросъдържаща тъкан, която при разрез се отличава с мраморен рисунък на светли и тъмни ивици. Отвън е покрит с брадавици, бежова сърцевина с жилки от бял мрамор. Цветът отвън е черен, понякога с кафяв или синкав нюанс; месестата часг е бяла до бежова. Георги Стоянов разказва, че у нас има почти всички съществуващи видове трюфели - черен, летен и есенен, „борчета", който е най-скъпият вид, тубер борче, тубер бромале, рядко, но се намира и миланоспорум

Plats

Sysselsättning

трюфели
Sociala nätverk
Medlem Aktivitet
0
Foruminlägg
0
Ämnen
0
Frågor
0
Svar
0
Frågekommentarer
0
Gillade
0
Mottagna gillar
0/10
Betyg
0
Blogginlägg
0
Bloggkommentarer
Share: